TROUBLES DE LA DÉGLUTITION : DE L'ÉVALUATION À LA PRISE EN CHARGE
Tarif inter : 500 € / participant Tarif intra : 2 800 € / groupe
Formation créée le 13/03/2025. Dernière mise à jour le 17/03/2025.
Version du programme : 1
Programme de la formation Version PDF
Cette formation permet aux professionnels de santé de mieux appréhender les troubles de la déglutition et d’acquérir les compétences nécessaires à leur prise en charge. Elle aborde les mécanismes de la déglutition, l’évaluation des troubles, ainsi que les ajustements alimentaires, hydriques et thérapeutiques.
Objectifs de la formation
- Comprendre les mécanismes de la déglutition
- Repérer les signes de troubles de la déglutition
- Identifier les actions à mettre en œuvre pour prévenir les troubles de la déglutition
- Connaître les différentes stratégies de prise en charge : posture, positionnement, mise en bouche, rééducation orthophonique
- Adapter l'alimentation et l'hydratation
Profil des bénéficiaires
- Diététiciens
- Expériences dans la nutrition et la santé
Contenu de la formation
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L'évaluation des troubles de la déglutition
- Présentation et introduction
- Les étiologies des troubles de la déglutition
- L'évaluation des troubles de la déglutition
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La prise en charge des troubles de la déglutition
- les différents mécanismes des troubles de la déglutition sur la posture et le positionnement
- Agir sur l'environnement
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La prise en charge alimentaire et nutritionnelle
- L' adaptation de l'alimentation : les apports nutritionnels
- L' adaptation de l'alimentation : modifier la consistance des aliments
- L' adaptation de l'alimentation : modifier la viscosité des boissons
- Atelier pratique : étude de cas ou construction d'outils
Diététicienne hospitalière
- Fiche de positionnement initial et final
- Questionnaire d’évaluation à chaud de la formation
- Quiz
- Table ronde
- Étude de cas
- Exercice
- Ateliers pratiques